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La '''impresión ''offset'''''<ref>{{cita DRAE|offset|fechaacceso=5 de enero de 2015}}</ref>(del [[idioma inglés|inglés]]: ''offset printing'') es un método de [[impresión]] (reproducción de [[documento]]s e [[imagen|imágenes]] sobre distintos soportes), que consiste en aplicar una [[tinta]], generalmente [[grasa]], sobre una plancha metálica, compuesta generalmente de una aleación de [[aluminio]]. Constituye un proceso similar al de la [[litografía]].
holaaaa El desarrollo de la imprenta offset se dio a través de dos inventores, en distintos lugares del mundo: En 1875, por el [[Inglaterra|inglés]] Robert Barclay, quien desarrolló una versión para impresión en metales (estaño), en 1903 por el [[Estados Unidos|estadounidense]] Ira Washington Rubel, para la impresión sobre papel.
El principio de funcionamiento es similar al de la litografía: La plancha se moja con agua o una solución [[Polaridad (química)|polar]] para que repela la tinta en las zonas de no imagen (zona [[hidrófilo|hidrófila]]), para que el resto de la plancha tome la tinta en las zonas donde hay un compuesto [[hidrófobo]] o [[apolar]] (también conocido como [[lipófila]]) con la forma del motivo a imprimir previamente grabado en la plancha, sea por métodos manuales o por [[fotograbado]]; la diferencia con la litografía tradicional es que la imagen o el texto se trasfieren a la superficie a imprimir no de forma directa, sino a través un cilindro cubierto en su superficie por un material flexible (mantilla), generalmente [[caucho]] o [[silicona]], que recibe la imagen para transferirla, por presión, a la superficie impresa, generalmente papel.
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