Diferencia entre revisiones de «Electroforesis»

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[[Archivo:Gel electrophoresis 2.jpg|right|200px|thumb|Electroforesis.]]
La '''electroforesis''' es una [[métodos electroanalíticos|técnica]] para la separaciónzeparación de [[molécula]]s según la movilidad de estas en un campo eléctrico.<ref>{{Google books|id=KthmqoNj8VkC|78}}</ref>La separación puede realizarse sobre la superficie hidratada de un soporte sólido (p. ej., electroforesis en papel o en [[acetato de celulosa]]), a través de una matriz porosa ([[electroforesis en gel]]), o bien en disolución (electroforesis libre). Dependiendo de la técnica que se use, la separación obedece en distinta medida a la carga eléctrica de las moléculas y a su masa.
 
La electroforesis se usa en una gran mayoría en la materia del [[ADN recombinante]] ya que nos permite saber la carga que poseen los polipéptidos, y separar los diferentes polipéptidos resultantes de las variaciones del experimento del ADN recombinante.