Su álbum debut, ''[[Frank (álbum)|Frank]]'', (titulado así por su admiración a [[Frank Sinatra]]) <ref>{{Cita web|url=https://www.biografiasyvidas.com/biografia/w/winehouse.htm|título=Biografia de Amy Winehouse|fechaacceso=24 de febrero de 2018|sitioweb=www.biografiasyvidas.com|idioma=es}}</ref> salió a la venta el 20 de octubre de 2003. El disco, producido principalmente por Salaam Remi, contenía influencias de jazz y, a excepción de dos [[covers]], todas las canciones estaban co-escritas por Winehouse. El álbum fue bien recibido por los críticos, quienes compararon su voz con las de [[Sarah Vaughan]] y [[Macy Gray]],<ref name="allmusic"/><ref>Lindon, Beccy. [http://www.guardian.co.uk/music/2003/oct/17/jazz.shopping1 "Amy Winehouse, Frank."] ''[[The Guardian]]''. (17/08/03). Consultado el 28 de noviembre de 2009.</ref> y logró alcanzar el disco de platino en el Reino Unido y fue nominado a los [[Mercury Music Prize|Premios Mercury Music]] y a los [[Brit Awards|BRIT Awards]]. En 2004 ganó un [[Premio Ivor Novello]] a la ''Mejor Canción Contemporánea'' por su single "Stronger Than Me".<ref>[https://web.archive.org/web/20080505122252/http://www.ascap.com/eventsawards/awards/ivors/2004/ ''ASCAP Members Honored At The Ivors'']. ASCAP.com. Consultado el 28 de octubre de 2009.</ref> El mismo año, la cantante se presentó en el [[Festival de Glastonbury]] y en el V Festival.
=== 2006-2008: ''Back to Black'' y éxito internacional ===
