Diferencia entre revisiones de «Bilis»
Contenido eliminado Contenido añadido
añadió contenido Etiquetas: Revertido Edición desde móvil Edición vía web móvil |
m Revertidos los cambios de 2806:10AE:6:5188:8C71:E11:4691:8768 (disc.) a la última edición de 190.101.151.149 Etiquetas: Reversión Revertido |
||
Línea 2:
[[Archivo:Cholestasis 2 high mag.jpg|thumb|Biopsia de un hígado, donde se distingue la bilis (zonas amarillentas).]]
[[Archivo:Lipid and bile salts.svg|thumb|Acción de las sales biliares en la digestión.]]
La '''bilis''' (del latín ''bilis'';<ref>{{Cita DLE|bilis}}</ref> coloquial y vulgarmente conocida como '''
Su secreción es continua gracias al [[hígado]], y en los periodos interdigestivos se almacena en la [[vesícula biliar]], y se libera al [[duodeno]] tras la ingesta de [[alimento]]s. Cuando comemos, la bilis sale de la vesícula por las [[Vía biliar|vías biliares]] al [[intestino delgado]] y se mezcla con las grasas de los alimentos. Las sales biliares emulsionan las grasas en el contenido acuoso del [[intestino]], del mismo modo que los detergentes emulsionan la grasa de sartenes. Cuando las grasas ya están emulsionadas, las [[enzima]]s del [[páncreas]] y de la [[mucosa]] intestinal las digieren.
La bilis está compuesta de [[agua]], [[colesterol]], [[lecitina]] (un [[fosfolípido]]), pigmentos biliares ([[bilirrubina]] y biliverdina), [[sales biliares]] (glicolato de sodio y taurocolato de sodio){{Cita requerida}} e [[ion]]es bicarbonato.
== Funciones fisiológicas de la bilis ==
|