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Dado que gran parte de los productos alimenticios son importados, la cocina curazoleña contiene una gran variedad de ingredientes europeos y americanos. Algunos de los platillos más conocidos de la gastronomía de Curazao incluyen: ''[[Erwtensoep]]'', una sopa de guisantes, carne de cerdo, jamón y salchichas; ''[[nasi goreng]]'', [[frijoles]] cocinados con trozos de carne y pollo; ''[[bami]]'', [[tallarines]] largos acompañados de vegetales y carne; ''[[saté]]'', brochetas de carne con salsa de [[maní]], también llamado en algunos países [[cacahuete]]; y el ''[[rijsttafel]]'', [[arroz]] para acompañar diversos platillos.<ref name=cocina>{{Cita web |url= http://www.curacao.com/es/La-Diferencia-Curazao/Nuestra-Gente-y-Nuestra-Cultura/Delicious-Cuisines |título= Delicious-Cuisines |fechaacceso= 10 de marzo de 2013 |obra= Curacao.com |autor= Oficina de Turismo de Curazao |idioma= inglés |urlarchivo= https://web.archive.org/web/20120720084847/http://www.curacao.com/es/La-Diferencia-Curazao/Nuestra-Gente-y-Nuestra-Cultura/Delicious-Cuisines |fechaarchivo= 20 de julio de 2012 }}</ref> La bebida más popular es el [[Curaçao (licor)|licor de Curaçao]].
La comida local se llama Krioyo (se pronuncia igual que criollo) y cuenta con una mezcla de sabores y técnicas que se comparan con la cocina caribeña y la latinoamericana. Los platos habituales en Curaçao se encuentran también en Aruba y Bonaire. Los platos más populares son: stobá (un guiso hecho con varios ingredientes, como papaya, carne de vaca o de cabra), Guiambo (sopa de quimbombó y marisco), kadushi (sopa de cactus), sopi mondongo (sopa de tripas similar a la hecha en Venezuela), funchi (pasta de maíz similar al fufu, ugali y polenta) y mucho pescado y otros mariscos. La guarnición omnipresente es el plátano frito. Los panecillos locales se elaboran según una receta portuguesa. Por toda la isla hay snèks que sirven platos locales y bebidas alcohólicas de forma parecida a los public house ingleses.
El plato omnipresente en el desayuno es el pastechi: pasta frita con rellenos de queso, atún, jamón o carne picada. En las épocas festivas se consumen platos especiales, como la hallaca y el pekelé, elaborado con bacalao salado. En las bodas y otras ocasiones especiales se sirve una variedad de kos dushi: kokada (dulces de coco), ko'i lechi (dulce de leche condensada y azúcar) y tentalaria (dulces de cacahuete). El licor de Curaçao se desarrolló aquí, cuando un lugareño experimentó con las cáscaras del cítrico local conocido como laraha. También abundan las influencias culinarias surinamesas, chinas, indonesias, indias y holandesas. En la isla hay varios restaurantes chinos que sirven sobre todo platos indonesios, como el satay, el nasi goreng y la lumpia (que son nombres indonesios de los platos). Las especialidades holandesas, como las croquetas y los oliebollen, se sirven ampliamente en hogares y restaurantes
=== Fiestas ===
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