Diferencia entre revisiones de «Api (bebida)»
Contenido eliminado Contenido añadido
m Añadiendo la Categoría:Gastronomía andina mediante HotCat |
Hay errores grandes en el origen del Api,que nace en Bolivia. Y se consume en algunos países. Etiquetas: Revertido Edición desde móvil Edición vía web móvil |
||
Línea 1:
{{ficha de bebida}}
El '''api''' (del [[Lenguas quechuas|quechua]] ''api'',
Se elabora a partir de granos de [[maíz morado]], lo que le otorga su característico color. Además, se le agregan maíz amarillo molidos, azúcar, canela en rama y [[Syzygium aromaticum|clavo de olor]]. Generalmente se sirve caliente para mantener su sabor, aunque también existe una versión fría.
| |||