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Línea 1: {{Ficha de comida\|procedencia= [[Archivo:Flag_of_Cross_of_Burgundy.svg\|20px]] [[Capitanía General de Chile]]\|tipo=[[Bebida]]\|origen=[[Siglo XVIII]]\|ingredientes=duraznos deshidratados, mote de trigo, azúcar y jugo acaramelado\|distribución={{CHL}}}} El '''mote con huesillos''' es una [[bebida]] tradicional [[~~argentina~~chile]]na sin alcohol, que se compone de una mezcla de jugo acaramelado de durazno, con [[mote\|mote de trigo]] y [[Prunus persica\|duraznos]] deshidratados, llamados ''huesillos''. El mote con huesillo más grande de Chile ha sido registrado en la ciudad de [[Osorno]], en el sector de Francke, el 23 de enero de 2008. Este consistió en 500 [[Litro\|litros]] de la bebida, preparados a partir de 65 [[Kilogramo\|kg]] de huesillos, 60 kg de mote y 50 kg de azúcar.<ref>[http://www.australosorno.cl/ Diario austral Osorno.cl], p. 11 del 23 de enero de 2008.</ref>

Diferencia entre revisiones de «Mote con huesillos»