Diferencia entre revisiones de «Desnutrición infantil»

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La desnutrición es una enfermedad producida por un insuficiente aporte de proteínas y/o calorías, necesario para satisfacer las necesidades alimentarias del organismo. En su origen interfieren numerosos factores, tales como la pobreza, la escasez en la disponibilidad de alimentos, la privación económica, los hábitos dietéticos, la mala calidad del agua para beber, la selección inapropiada de alimentos y la asociación con infecciones parasitarias y /o bacterianas que contribuyen a la producción de un desequilibrio entre el ingreso de alimentos y la biodisponibilidad de nutrientes y energía. Recordemos que un grupo de niños atravesados por el ensueño de la infancia y por la bruma de un crecimiento distante, imaginan y anhelan la convocatoria del juego, la interacción con sus pares y la manifestación de las experiencias vividas, como todo niño repleto de sueños y expectativas.
<ref>{{Cita libro|apellidos=Torresani|nombre=Maria elena|enlaceautor=nueva edicion|título=cuidado nutricional pediatrico|url=|fechaacceso=|año=2008|editorial=eudeba|isbn=|editor=|ubicación=|página=331|idioma=español|capítulo=4}}</ref>
 
== Infancia y la nutrición ==