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== Historia ==
Sus orígenes se remontan a [[1860]] en [[Novara]], concretamente en el Caffe dell' Amicizia,<ref>{{Cita publicación|url=https://www.campari.com/es/inside-campari/the-history|título=Campari pagina oficial|fecha=2021-12-04|publicación=Wikipedia|fechaacceso=2022-02-13|idioma=es}}</ref>, donde Gaspare Campari ofrecía a su clientela un aperitivo de su invención con un característico sabor surgido de la combinación de hasta 60 ingredientes distintos cuya receta secreta permanece guardada a día de hoy. <ref>{{cita noticia|apellidos=|nombre=|autor=|título=El renacer de un clásico|url=http://www.marca.com/motor/ocio/2018/07/04/5b3c772fe2704e719a8b4578.html|fecha=|fechaacceso=|periódico=|editorial=|ubicación=|página=|número=|2=|URL=}}</ref>
 
El 1 de octubre de 1904 se abre la primera planta de producción de Campari en Sesto San Giovanni (Milán) y en 1915 abre en el centro de la ciudad, al lado del [[Catedral de Milán|Duomo]], el bar “Camparino”, uno de los símbolos de la ciudad que no falta en la ruta de los turistas de Milán. En 1920 los cócteles clásicos como el Americano o el Negroni,<ref>{{Cita noticia|apellidos=|nombre=|título=Directo al paladar|url=https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/asi-se-prepara-la-santisima-trinidad-de-los-cocteles-amargos-americano-negroni-y-boulevardier|fecha=|fechaacceso=|periódico=|ubicación=|página=|número=}}</ref> elaborados con Campari, se convierten en los más populares y reconocidos a la vez que muchos artistas comienzan a trabajar con la bebida, creando una conexión de la marca con el mundo del arte que es una de sus señas de identidad.  
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