Diferencia entre revisiones de «Evaporación»

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[[Archivo:watervapor cup.jpg|thumb|El [[agua]] se condensa en gotas visibles después de evaporarse fuera de una taza de té caliente.]]
La '''evaporación''' es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado [[líquido]] hacia un estado [[Vapor (estado)|''gaseoso'']], tras haber adquirido suficiente energía para vencer a la [[tensión superficial]].
 
A diferencia de la [[ebullición]], la evaporación se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea esta. No es necesario que toda la masa alcance el [[punto de ebullición]].