Diferencia entre revisiones de «Granja»

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La agroindustria es la explotación realiza por empresas a nivel industrial, y el campo de estudio de las <ref name=":4" /> [[Cadena de valor de los agronegocios|cadenas de valor]] en la [[agricultura]]<ref>{{cite journal|last1=Ng|first1=Desmond|last2=Siebert|first2=John W. |year=2009|title=Hacia una mejor definición del campo de la gestión de la agroindustria|url=http://ageconsearch.umn.edu/bitstream/92566/2/20091014_Formatted. pdf|journal=International Food and Agribusiness Management Review|volume=12|issue=4}}</ref> y la [[Bioeconomía|bioeconomía]], <ref>{{Cite journal|last=Adamowicz|first=Mieczysław|date=2020|title=La bioeconomía como concepto para el desarrollo de la agricultura y la agroindustria|journal=Problemas de economía agrícola|volume=365|pages=135-155|doi=10. 30858/zer/131842|s2cid=234433508|url=https://depot.ceon.pl/handle/123456789/19826|language=en|issn=0044-1600}}</ref>
en cuyo caso también se denomina bionegocio <ref>{{Cite journal|date=2016-06-01|title=¿Cómo de grande es el bionegocio? Notas para medir el tamaño de la bioeconomía holandesa|url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1573521416300045|journal=NJAS - Wageningen Journal of Life Sciences|language=es|volumen=77|pages=5-8|doi=10.1016/j.njas.2016 .03.004|issn=1573-5214|last1=Heijman|first1=Wim|s2cid=156714858}}</ref><ref>{{Cite web|title=Curriculum{{!}}de la Universidad de Agricultura de Tokio|url=https://www.nodai.ac.jp/english/undergraduate/int/biob/curriculum/|access-date=2021-05-02|website=www.nodai.ac.jp}}</ref> o bioempresa.
El objetivo principal de la agroindustria es [[Maximización de beneficios|maximizar el beneficio]] mientras que la agrultura sostenible satisface las necesidades de los consumidores de productos relacionados con [[Recursos renovables|recursos naturales]] como la [[biotecnología]], [[granja]]sgranjas, [[seguridad alimentaria|alimentos]], [[silvicultura]], [[pesca|pesquerías]], [[biocombustible|combustible]], y [[fibra]] - generalmente con la exclusión de recursos no renovables como la [[minería]]. <ref>{{Cite web|title=La creciente batalla entre la minería y la agricultura|url=https://politicsofpoverty.oxfamamerica.org/the-growing-battle-between-mining-and-agriculture/|access-date=2021-05-02|website=politicsofpoverty.oxfamamerica.org}}</ref><ref name=":5">{{Cite web|title=Reframing Agribusiness: Pasando de la granja al mercado {{!}} Request PDF|url=https://www.researchgate.net/publication/46534765|access-date=2021-05-04|website=ResearchGate|language=en}}</ref>
 
Los estudios sobre el crecimiento y el rendimiento de las empresas agrícolas han descubierto que las empresas agrícolas de éxito son rentables internamente y operan en entornos económicos, políticos y físico-orgánicos favorables. Son capaces de expandirse y obtener beneficios, mejorar la productividad de la tierra, la mano de obra y el capital, y mantener sus costes bajos para garantizar la competitividad de los precios del mercado.<ref>"Empresas agrícolas: Key influences on growth and performance", en ''Agricultural Businesses: Their Growth & Performance'', ISR/Google Books, 2022. ISBN 97806321782</ref>