Diferencia entre revisiones de «Fosforilasa»

Dentro de esta clasificación se incluyen las enzimas [[regulación alostérica|alostéricas]] que catalizan la producción de [[glucosa 1-fosfato]] a partir de un [[glucano]] tal como el [[glucógeno]], [[almidón]] o [[maltodextrina]]. Esto produce un cambio importante en el organismo

Las fosforilasas no deben ser confundidas con las [[fosfatasa]]s, las cuales retiran grupos fosfato y causan problemas en el organismo. En términos generales, las fosforilasas son enzimas que catalizan la adición de un fosfato proveniente de un fosfato inorgánico a un aceptor, las fosfatasas son [[hidrolasa]]s que remueven grupos fosfonato de un sustrato utilizando agua, y las [[quinasa]]s son [[transferasa]]s que transfieren grupos fosfato desde un dador, que usualmente es ATP, a un aceptor.