Diferencia entre revisiones de «François Rozier»

* ''Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins de Provence, soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers''. Obra útil en todos los paisespaíses de viñedos. Que le aporta el premio del jurado de la ''Académia de Marsella'', en el año [[1770]]. Y se encuentra publicada, en [[Lausanne]], [[Lyon]] editor Rosset, [[Paris]] editor Le Jay, [[1772]]. Esta obra es un tratado de los vinos del Mediodía. Además de un estudio sobre las vides rojas y blancas cultivadas en [[Provenza]], hay una disertación sobre los medios empleados para renovar una vid, una disertación sobre los usos económicos de las distintas partes de la vid y otras sobre las naves susceptibles de contener, mejorar el vino, y sobre los objetos que se utilizan.

* ''Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire; suivi d'une Méthode pour étudier l'agriculture par principespríncipes: ou Dictionnaire universel d'agriculture''. En 10 vols. París, Rue et Hôtel Serpente, (Imprenta Marchant, et Cl. Simon), 1781-85-83-86-87-86-86-89-96-1800. Los 9 primeros volúmenes son del [[:fr:abbé Rozier|abate Rozier]], de Lalauze, Mongez, Copineau, Falconet, Baignière, Thorel, y otros. El tomo X, publicado en 1800, es por sus redactores: MM Chaptal, Dussieux, Lasteyrie, Cadet-de-Vaux, Parmentier, Gilbert, Rougier de La Bergerie et Chambon. En [[1805]] la serie fue completada con los volúmenes XI y XII, Paris. ''Cours complet d'agriculture theorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d'une méthode pour étudier l'agricultue par principespríncipes ou dictionnaire universel d'agriculture.'' Paris, [[Serpente-Marchant]], [[1791]]. Paris Delalain [[1797]] 12 volúmenes. La edición de Lyon, [[1793]] es menos buena que la de Paris, esta obra vuelve a ser valorada después de mucho tiempo, como la enciclopedia agrícola más grande del [[s. XVIII]]