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Línea 20: El chile o '''ají tabasco''' es una variedad del ''[[Capsicum frutescens]]'', un arbusto de la familia de las [[Solanaceae]] originario de México del estado de [[Tabasco]]. Moderadamente picante, su [[fruto]] alcanza entre 5 y 30.000 unidades en la [[escala Scoville\|escala Scoville de unidades de calor]]. Es de forma afilada, unos cinco cm de largo, y color rojo amarillento. Es el ingrediente principal en la elaboración de la [[salsa Tabasco]]. == Enlaces externos == {{commonscat~~\|Capsicum~~}} {{wikispecies~~\|Capsicum~~}} ** [http://www.pepperworld.com/pbase/pb_detail.asp?ID=37 Tabasco-Profil] in der pepperworld.com Chili-Datenbank [[Categoría:Tabasco\|Capsicum frutescens var. tabasco]] [[Categoría:Capsicum\|Capsicum frutescens var. tabasco]] [[de:Tabasco (Pflanze)]]

Diferencia entre revisiones de «Chile tabasco»