Diferencia entre revisiones de «Copra»
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La '''copra''' es la pulpa seca del [[coco]] (fruto de ''[[Cocos nucifera]]'' <small>[[L.]]</small>, '''[[Arecaceae]]'''). El nombre deriva de una palabra en [[malayalam]], ''koppara''
El [[aceite de coco]] se extrae rallando la copra e hirviéndola después en agua. La copra fue desarrollada como un producto comercial por mercaderes de los mares del sur y del sur de [[Asia]] hacia los años [[1860]]s.
La elaboración de la copra
Como curiosidad, cabe destacar que en el concurso "Quién quiere ser millonario", el concursante Enrique Chicote consiguió el máximo premio en España al acertar la pregunta "¿Dé que fruta se obtiene la copra?"<ref>[http://es.youtube.com/watch?v=jllueC5XgSU ¿Quiere ser millonario? Momento Mítico] ''en [[Youtube]]'', España.</ref>
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<references/>
== Enlaces externos ==
*[http://homepage.mac.com/mgnewman/CocoOil/CocoOil.html Making Coconut Oil - The Old Chamorro Way]
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