Diferencia entre revisiones de «Potríes»

Un lugar preeminente lo ocupan los arroces, al horno (donde cabe destacar una variedad con boquerones), la paella (con garbanzos, caracoles, de bacalao y coliflor, etc.), o los caldosos (con alubias y nabos), así como el tradicional puchero u olla de fiesta.

 

 

También son típicas las ''Cocas'' y las empanadillas (de tomate, de guisantes y cebolla, de hierbas, etc.). Respecto a los dulces, se elaboran los tradicionales dependiendo de la estación del año, aunque cabe destacar los buñuelos de calabaza, las tortadas (con una variedad basada en nueces) o la ''coca'' de naranja.

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