Diferencia entre revisiones de «Castellón de Rugat»
→Gastronomía
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== Gastronomía ==
De la gastronomía de la localidad destacan en la repostería: los "pasteles de boniato (''pastissets de moniato''), de "cabello de ángel", coca de llanda, ''
Son muy apreciados sus embutidos y entre los platos típicos sobresalen: el arroz caldoso, [[arroz al horno]], cocas de dacsa, coca de tomate y atún, ''pastissets de verduras'', ''[[espencat]]''.
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