Diferencia entre revisiones de «Po' boy»
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'''Po' boy''' (también '''po-boy''', '''po boy''', o '''poor boy''') es un [[sandwich submarino]] típico de [[Louisiana]] ([[Cocina criolla de Luisiana]])<ref>Frederic Gomes Cassidy,Joan Houston Hall, (2002) , ''Dictionary of American regional English'', Volumen 4, Harvard University Press</ref>. Es parecido a un [[bocadillo]] y se sirve en una [[baguette]] (denominada ''Louisiana French bread''). Está compuesto generalmente de marisco o pescado rebozado, o carne. Se unta con [[mahonesa]] y [[ketchup]], y suele llevar lechuga, tomate y pepinillo.
== Véase también ==
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* [[Bocadillo de calamares]]
== Enlaces externos ==
* [http://www.leidenheimer.com/history_po.htm Leidenheimer Baking Company's History of the po' boy]
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