Diferencia entre revisiones de «Bartolomeo Platina»

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[[Archivo:Melozzo da Forlì 001.jpg|thumb|upright=1.22| ''Sixto IV nombra a Platine prefecto de la biblioteca del Vaticano'', tabla de [[Melozzo da Forlì]], 1477 (Pinacoteca Vaticana).]]
 
'''Bartolomeo Sacchi''', conocido como « '''Bartolomeo Platina''' » ''(il Platina)''; [[1421]], [[Piadena]], [[Crémona]] (de donde el nombre [[latín|latino]], Platina, es la fuente de su apodo); [[Roma]], [[21 de septiembre]] de [[1481]], fue un humanista, escritor y gastrónomo del [[renacimiento italiano]]
 
Durante su juventud comenzó la carrera militar, pero cambió rapidamente hacia las [[humanidades]], teniendo como maestro, entre otros, a [[Vittorino da Feltre]].
 
Comenzó su carrera en [[1453]]] como preceptor de los hijos de [[Luis II Gonzaga]]. En [[1457]] se traladatraslada a [[Florencia]] para seguir los cursos de [[Juan Argyropoulos]] y traba amistad con los humanistas de Florenciala ciudad, siendo preceptor en casa de los [[Medici]]s.
 
No fue solamente un educador, sino uno de los humanistas del renacimiento, estudiando la literatura y las tradiciones populares. Hacia fines de [[1461]] se aposenta en [[Roma]], al servicio del Cardenal Francesco Gonzaga como secretario, trasladandosetrasladándose rapidamenterápidamente al servicio de los Papas [[Pío II]] y [[Pablo II]] con un éxito moderado: en [[1467]] es encarcelado y torturado bajo la acusación de complot contra el Papa y además de ser de ideas paganas. Para vengarse, describirá de manera desfavorable a Pablo II en la biografía que escribirá diez años después.
 
Absuelto en juicio a principios del año [[1469]], la fortuna le volvió a sonreir durante el pontificado de [[Sixto IV]], quien le nombró director de la [[Biblioteca Vaticana ]] en [[1478]], donde escribió ''Liber de Vita Christi Pontificum'' colección de [[biografía]]s de los Papas hasta su tiempo. A la vez, publicó varios libros: ''De principe'', ''De vera nobilitate'' y ''De falso et vero et bono''.
 
Pero su obra principal es ''De honesta voluptate valetudine'' que es un breve tratado [[cocina]]. Se imprimió por primera vez en Roma por Han entre 1473 y 1475, de forma anónima y sin notas tipográficas, y, poco después, en 1475, en Venecia ''(Platine de honesta voluptate et valetudine, Venetiis: Laurentius de Aquila, 1475)'', con lalas indicaciones y notas del autor. La edición más "correcta" y la más antigua, según el italianista [[Emilio Faccioli]], es la publicada en [[Cividale del Friuli]] en [[1480]], primera impresión de [[Gerardo da Fiandra]] en Friuli. En este libro, Platino traduce al [[latín]] todos las recetas, originalmente escrito en [[vernáculo]] por el [[Maestro Martino da Como]], que es el cocinero italiano más famoso del [[siglo XV]], en donde Platino le alaba la inventiva, el talento y la cultura. La iconoclasia de Martino empuja a Platino a otros análisis tan inéditos como futuristas sobre [[gastronomía]], regímenes alimentarios, el valor de los alimentos e incluso sobre la utilidad de una actividad física regular. Esta edición de [[1480]] ha sido reproducido en facsímil en [[1994]] por la Società Friulana Filologica (Sociedad Filológica de Friuli).
 
Como prefecto de la Biblioteca del Vaticano, en una carta de [[1481]], poco antes de su muerte, recomienda al escultor [[Andrea Bregno]] a [[Lorenzo de Médici]] con motivo de que pueda transportar a través del territorio de Florencia hasta el [[Siena]] bloques de mármol para la capilla como le había ordenado el cardenal de Siena. De hecho, entre 1481 y [[1485]], trabajó Bregno en la Capilla Piccolomini en el altar mayor en honor a [[Pio II|Enea Silvio Piccolomini]] (Pío II), donde firmó «''Opus Andreae Mediolanensis MCCCCLXXXV''» en nombre del [[cardenal]] Francesco Todeschini Piccolomini, a continuación elegido Papa con el nombre de [[Pío III]].
== Obras ==
* ''Contra amores'', 1471.
* ''Vitæ Pontificum'' (Vidas de los Papas, 1479)
* ''Historia inclita urbis Mantuæ et serenissimæ familiæ Gonzagæ'' (Historia ilustre de la ciudad de [[Mantua]] et de la serenísima familia Gonzaga)
 
 
 
 
{{ORDENAR:Sacchi, Bartolomeo}}
[[Categoría:Nacidos en 1421]]
[[Categoría:fallecidos en 1481]]
 
 
 
[[de:Bartolomeo Platina]]
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