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'''Lucyna Ćwierczakiewiczowa''' ([[IPA|pronunciado]] [luˌʦɨna ʨfʲerʧakʲeviˌʧova], conocida como ''Lucyna Ćwierciakiewiczowa'') ([[1829]]—[[26 de febrero]] de [[1901]]) fue una escritora y periodista [[Polonia|polaca]], autora
== Biografía ==
Lucyna Ćwierczakiewiczowa fue llevada en su infancia a [[Varsovia]], donde fue atendida por la familia aristocrática de von Bachman. En [[1858]] publicó su primer libro "''Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast''" (Compendio único y práctico de las recetas para todo tipo de pasteles caseros). Su trabajo, estaba basado en su propia experiencia culinaria
En 1865 Lucyna comenzó su propia columna en el semanario de Bluszcz en el que se ocupaba de cocina y de las costumbres. Ella también colaboró con [[Kurier Warszawski]], el periódico de Varsovia más notable de la época. En los [[años 1870]] publicó varias guías sobre cocinar, la higiene y los arreglos florales.
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