Diferencia entre revisiones de «Winteraceae»

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== Fitoquímica ==
 
El género ''[[Drimys]]'' es cianogenético. Cristales de [[oxalato cálcico]] en el mesófilo foliar. Aceites esenciales y resinas isoprenoides ampliamente distribuidas por la planta, por lo que muchas tienen sabor picante. [[Alcaloide]]s raros. [[Flavona]]s, [[flavonol]]es y [[flavanonol]]es (como la [[dihidroquercetina]]), así como [[tanino]]s y [[porantocianidinaproantocianidina]]s presentes. Algunos representantes son acumuladores de aluminio.
 
== Usos ==