Diferencia entre revisiones de «Casu marzu»
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El '''casu marzu''' (llamado también en sardo '''casu modde''', '''casu cundhídu''', o en italiano '''formaggio marcio''') es un [[queso]] típico de [[Cerdeña]], [[Italia]], conocido por estar infestado de larvas vivas de insectos. ''Casu marzu'' significa "queso podrido" en un dialecto del [[idioma sardo|sardo]].
== Característica ==
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