Diferencia entre revisiones de «Chile tabasco»
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El '''chile Tabasco''' cuyo nombre científico es ''"Capsicum frutescens ''var.'' tabasco''", es una variedad de ''[[Capsicum frutescens]]'', un arbusto de la familia de las [[Solanaceae|solanáceas]] originario del estado [[México|mexicano]] de [[Tabasco]]. Moderadamente picante, su [[fruto]] alcanza entre 5 y 30.000 unidades en la [[escala Scoville|escala Scoville de unidades de picante]]. Es de forma afilada, unos cinco cm de largo, y color rojo amarillento. Es el ingrediente principal en la elaboración de la [[salsa Tabasco]].
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* [[Chile amashito]]
* [[Tabasco]]
== Enlaces externos ==
{{Wikispecies|Capsicum frutescens|Capsicum frutescens}}
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[[Categoría:Gastronomía de Tabasco]]
[[de:Tabasco (Pflanze)]]
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