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Desde el siglo IX, un sistema agrícola moderno en esencia se fue configurando en el corazón de la vida económica y de la organización social de los califatos árabes, reemplazando a los anteriores modelos tardorromano, visigótico, bizantino o persa. Las ciudades del Próximo Oriente, África del Norte y Al-Ándalus se desarrollaron sobre la base de un entorno rural en el que los sistemas agrícolas incluían la irrigación basada en el conocimiento de los principios [[hidráulico]]s e [[hidrostático]]s ya presentes en época romana. En siglos posteriores Persia comenzó a funcionar como un conducto transmisor de elementos culturales de Oriente hacia Occidente, incluyendo técnicas agrícolas avanzadas. Esta "revolución agrícola" se basó en cuatro áreas clave:
 
* Desarrollo de un sistema sofisticado de irrigación con máquinas como la [[noria]], el [[molino hidráulico]], el [[molino de viento]], la [[presa hidráulica]], etc. Con estas técnicas se expandió en gran medida la tierra explotable. Las técnicas de gestión del agua reunidas de diferentes orígenes fueron objeto de estandarización y difundidas al resto del mundo (véase la sección [[#Complejo tecnológico de gestión del agua]]).<ref>{{citationObra citada|author=Edmund Burke|title=Islam at the Center: Technological Complexes and the Roots of Modernity|journal=[[Journal of World History]]|volume=20|issue=2|date=June 2009|year=2009|publisher=[[University of Hawaii Press]]|doi=10.1353/jwh.0.0045|pages=165-186}}</ref>
* La adopción de un concepto científico de la agricultura posibilitó el impulso de las técnicas agrícolas derivadas de la recolección de información relevante procedente de todo el mundo conocido en la época.<ref name=Woodcock/> Manuales agrícolas escritos en cada parte del mundo islámico detallaban dónde, cuándo y cómo sembrar y producir diferentes cultivos. Técnicas científicas avanzadas permitieron a personalidades como [[Ibn al-Baitar]] introducir nuevos cultivos y ganados en áreas donde antes eran desconocidos.
* Los conceptos socioeconómicos ligados a la [[propiedad de la tierra]] y los derechos de los campesinos, combinaban el reconocimiento de la [[propiedad privada]] con la asignación a los cultivadores directos de una parte de la cosecha proporcional a su aportación, pero la multiplicidad de condiciones sociales y jurídicas era tal (hombres libres musulmanes de muy diversa condición y relación con la tierra -desde los [[arrendatario]]s a los [[aparcero]]s y los [[asalariado]]s-, [[tributario]]s de diferentes religiones, [[esclavo]]s, etc.) no permite considerar como opuesta la situación del campesinado del mundo islámico al del cristiano; que por la misma época, en Europa Occidental se encontraba en diferentes grados de inclusión en el [[modo de producción feudal]], cuya principal desventaja de cara al desarrollo económico (tal como se describía desde el materialismo histórico clásico) era que impedía la inversión productiva al extraer el excedente hacia los [[estamentos privilegiados]]. Los distintos y cambiantes regímenes del mundo islámico (y que en algún caso se han podido comparar con los sistemas tributarios propios del denominado ''[[modo de producción asiático]]'') no tuvieron efectos muy diferentes en muchos casos, aunque en la época dorada del Islam medieval permitieron la canalización de los excedentes agrícolas hacia los florecientes mercados urbanos, las redes comerciales a escala local y regional y su integración en el comercio a larga distancia.<ref>[[Perry Anderson]] ''Transiciones de la Antigüedad al Feudalismo''. Siglo XXI. [[Rodney Hilton]] ''La transición del feudalismo al capitalismo''.</ref>
== Referencias ==
 
* {{citationObra citada |last=Hill |first=Donald Routledge |authorlink=Donald Routledge Hill |title=Islamic Science And Engineering |year=1993
|publisher=Edinburgh University Press |isbn=0-7486-0455-3}}
* {{citationObra citada |first=Adam |last=Lucas |year=2006 |title=Wind, Water, Work: Ancient and Medieval Milling Technology |publisher=Brill Publishers |isbn=9004146490 |ref=harv}}
* {{citationObra citada |last1=Morelon |first1=Régis |last2=Rashed |first2=Roshdi |year=1996 |title=Encyclopedia of the History of Arabic Science |volume=3 |publisher=[[Routledge]] |isbn=0-415-12410-7}}
* {{citationObra citada |last=Sarton |first=George |authorlink=George Sarton |title=The Incubation of Western Culture in the Middle East |series=A George C. Keiser Foundation Lecture |date=[[March 29]], [[1950]] |location=Washington DC |origyear=1951 |ref=harv}}
* {{citationObra citada |last=Shatzmiller |first=Maya |title=Labour in the Medieval Islamic World |year=1994 |publisher=Brill Publishers |isbn=90-04-09896-8}}
* {{citationObra citada |last=Watson |first=Andrew |authorlink=Andrew Watson |title=Agricultural innovation in the early Islamic world |publisher=[[Cambridge University Press]]}}
 
== Notas ==
112 802

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