Diferencia entre revisiones de «Eliminación de Hofmann»
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Antes de la aparición de los metódos instrumentales de determinación estructural, la degradación de Hofmann se empleaba para elucidar la estructura de aminas.
En una prueba llamada '''determinación del grupo alquilimida (–NR–) de Herzig-Meyer''', una amina terciaria con al menos un grupo metilo (por tanto R = metilo) y que no presente un protón en la posición β (no es posible β-eliminación) se la pone a reaccionar con [[yoduro de hidrógeno]] (HI) para dar una sal de amonio cuaternaria la cual se degrada a yodometano y una amina secundaria. <ref>''Ueber den Nachweis und die Bestimmung des am Stickstoff gebundenen Alkyls'' (p 319-320) J. Herzig, H. Meyer [[Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft]] Volume 27, Issue 1 , Pages 319 - 320 '''1894''' {{DOI|10.1002/cber.18940270163}}</ref>
== Bibliografía ==
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