Diferencia entre revisiones de «Amurca»

'''Amurca''' es el nombre latino del [[líquido]] oscuro de [[sabor amargo]] que resulta de la presión de la [[aceituna]] durante el [[Producción del aceite de oliva|procesado]] del [[aceite de oliva]]; habitualmente es nombrado como [[alpechín]]. El primer descriptor de la recolección de este líquido es [[Plinio el Viejo]] en su [[Naturalis Historia]] describe los usos que de este líquido hacían los [[Imperio romano|romanos]],<ref>{{cita libro |título= [[Natural History (Pliny)|The Natural History of Pliny]]: Amurca of Olives - Twenty-one Remedies |apellidos= Pliny|nombre= John Bostock|enlaceautor= |coautores=Riley, H. T.|año= 1856|editorial= |ubicación= |isbn= |página= 486}}</ref> entre ellos se encuentra el de servir como elemento de construcción, [[pesticida]],<ref name="PlantAnswers">[http://www.plantanswers.com/garden_column/march04/4.htm Ancient and Modern Day Pest Control]</ref> [[herbicida]],<ref name="PlantAnswers" /> e incluso como [[astringente]].