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[[Archivo:Nasi lemak.jpg|250px|thumb|Un [[Nasi lemak]] (''arroz en crema''), uno de los platos más populares de Malasia.]]
La '''Gastronomía de Malasia''' refleja claramente los aspectos multi raciales de [[Malasia]]. Existen diferentes [[grupo étnico|grupos étnicos]] en Malasia y este efecto se ve reflejado en sus platos ya que se derivan de influencias étnicas múltiples.
== Características ==
La comida malaya se caracteriza por el uso abundante de chilli y/o [[leche de coco]] en las frituras. Una comida malaya consiste básicamente en un único plato de arroz y varios platos servidos al mismo tiempo en diferentes [[bol]] (concepto que se opone a la idea occidental y China de secuencia de platos).
== Ingredientes ==
* '''[[Nasi Goreng Kampung]]''' un tipo de [[arroz frito]], tradicional que se saborea junto con pescado frito (generalmente [[caballa]]), se puede incluir algunas [[anchoa]]s fritas en él.
== Enlaces externos ==
[[Categoría:Gastronomía de Asia]]▼
{{Commonscat|Cuisine of Malaysia}}
[[ar:مطبخ ماليزي]]
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