Diferencia entre revisiones de «Ácido elágico»
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[[Archivo:Ellagic_acid.png|thumbnail|representación de la fórmula del ácido elágico.|right]]
El '''ácido elágico''' es un [[polifenol]], que protege a muchas plantas contra la [[luz ultravioleta]], [[virus]], [[bacteria]]s y [[parásito]]s. Ha sido usado como [[sinapomorfia]] en [[taxonomia]] para reunir a las [[Fabales]] como [[orden]]. El ácido elágico está presente en las plantas como elagitanino, lo que se activa bajo estrés a ácido elágico. El ácido elágico tiene la fórmula sintética C<sub>14</sub>H<sub>6</sub>O<sub>8</sub>. El número CAS-es 476-66-4.
== Presencia ==
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