Diferencia entre revisiones de «Explotación agraria»

Existen otras empresas en el ámbito del sector primario, pero su actividad suele ser la [[comercio|comercialización]] o la [[agroindustria]], a veces mediante la asociación de explotaciones para esos fines ([[cooperativa]]s agrarias). Por otro lado, también existen otras actividades no agrarias en el sector primario ([[Pesca comercial|pesca]] y [[silvicultura]]), en las que debe hablarse de [[explotación pesquera]] y [[explotación forestal]].

 

Como concepto, el de ''explotación agraria'' se relaciona y opone al concepto de [[propiedad]] agraria y al concepto de [[parcela]]: una explotación puede englobar una o varias parcelas, contiguas o no, pertenecientes al mismo propietario o a propietarios distintos, mediante '''explotación directa''' (en las que el propietario coincide con el responsable de la explotación) o '''explotación indirecta''' ([[arrendamiento]] o figuras similares de cesión del uso de la [[tierra (economía)|tierra]]). El [[trabajo (economía)|trabajo]] en la explotación pueden ser realizado mediante asalariados ([[jornalero]]s) contratados por su responsable, o por éste mismo y su familia ('''explotación familiar'''); y dependiendo del tamaño de la explotación y de la necesidad de continuidad en su cuidado, pueden existir explotaciones a [[tiempo parcial]] (en las que el responsable de la explotación pasa temporadas trabajando en otro sector y vuelve a su explotación para la [[cosecha]] u otra época de mayor intensidad de trabajo).