Diferencia entre revisiones de «Digestión anaeróbica»
Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición |
|||
Línea 3:
La '''digestión anaeróbica''' es el proceso en el cual [[microorganismos]] descomponen material [[biodegradable]] en ausencia de [[oxígeno]].
Este proceso genera diversos gases, entre los cuales el [[dióxido de carbono]] y el [[metano]] son los más abundantes (dependiendo del material degradado). En [[Biodigestor|biodigestores]] se aprovecha esta liberación de gases para luego ser usados como [[combustible]].
La intensidad y duración del proceso anaeróbico varían dependiendo del diversos factores, entre los que se destacan la [[temperatura]] y el [[pH]] del material biodegradado.<br>
La digestión anaerobia (DA) es un proceso multietapas que puede ser resumido en 4 etapas,
*En la primera se debe hidrolizar los compuestos de mayor peso molecular, tanto los disueltos como los no disueltos, por medio enzimas (por ejemplo,amilasas y proteasas), en esta primera etapa se hidrolizan polímeros tales como polisacáridos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, formándose los correspondientes oligómeros y monómeros (azúcares, alcoholes, ácidos grasos, glicerol, polipeptidos, aminoácidos, bases púricas, y compuestos aromáticos).
*La segunda etapa la llevan acabo bacterias acidogénicas que transforman los oligómeros y monómeros a ácidos grasos volátiles (ácidos: acético, propiónico, butírico y valérico principalmente)
*Las bacterias acetogénicas en la tercera etapa transforman a los ácidos grasos volátiles (AGV) a ácido acético, para que a su vez las bacterias metanogénicas acetoclastas,
*En la última etapa, los transformen a metano (CH<sub>4</sub>) y bióxido de carbono (CO<sub>2</sub>), en esta cuarta etapa participan también las bacterias hidrogenotróficas, que mantienen el equilibrio del hidrógeno (H<sub>2</sub>) en el medio, utilizándolo para reducir el CO<sub>2</sub> a CH<sub>4</sub>.
== Aplicación al tratamiento de aguas servidas ==
| |||