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Línea 19: === Gastronomía de Turquía === {{VT\|Gastronomía de Turquía}} En la cocina turca es muy popular el consumo de carne de cordero, heredado quizá de la [[Gastronomía de Grecia\|cocina griega]]. Las preparaciones de cordero asado en [[~~rotiserí~~rotisserie]] son muy frecuentes y algunos de ellos como el [[kebab]], cordero asado sobre parrillas, servido frecuentemente en un [[pan plano]]. El ''[[iskender Kebap\|Iskender kebab]]'' (trozos de cordero en salsa de tomate y [[yogur]]) en algunos casos se prepara asado y envuelto en [[hoja de parra\|hojas de parra]]. == Véase también ==

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