Diferencia entre revisiones de «Cucumis melo subespecie flexuosus»

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== Descripción ==
 
El Cucumis melo subespecie flexuosus (L.),<ref>Nombre en [http://www.theplantlist.org/tpl/record/tro-50304363 The Plant List]</ref> o alficoz, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, genero [[cucumis]], se le denomina también con los nombres vulgares de alpicoz, cohombro, pepino fino, pepino serpiente o melón serpiente, entre otros.
A diferencia del pepino, nunca amarga, aunque se consuma con piel, siendo más dulce que éste, pero sin llegar al sabor y dulzor del melón. Se utiliza principalmente en ensaladas por su gran valor refrescante.
 
== Sinónimos y afines ==
* '''[[Anexo:Nombres vernáculos de las especies de melón y pepino|Lista de nombres vernáculos]]'''<ref>Nombres vernáculos en [http://www.anthos.es/ Anthos]</ref>
== Referencias ==
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[[Categoría:Cucumis|melo]]
[[Categoría:Cucurbitaceae| ]]
[[Categoría:Hortalizas]]
 
== Referencias ==
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