Diferencia entre revisiones de «Caldo»
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== Características ==
=== Ingredientes ===
*'''Componentes nutricionales''' - Los componentes nutricionales puede ser tanto la carne de res, pollo, cerdo y el pescado, como los huesos o las espinas, y toda clase de verduras.<ref name="Larousse" /> Se puede emplear en un caldo una sola variedad de huesos o espinas, o una gama de ellos.
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