Diferencia entre revisiones de «Flavonoide»

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8. Las '''[[flavanonas]]''' son precursoras de otros flavonoides más complejos, pero se encuentran como tales en altas concentraciones en los cítricos. Las más importantes son: la naringenina, presente en el zumo de [[naranja (fruta)|naranja]], [[Citrus × limon|limón]] o [[pomelo]], dándole un sabor amargo; la liquiritigenina, presente en el [[Glycyrrhiza glabra|regaliz]]; y el eriodictiol, se presenta en el [[guisante]] actuando como quimioatrayente para interactuar con [[agrobacteria]]s.
 
9. Los '''[[dihidroflavonoles]]''' son los precursores directos de flavandioles y flavonoles, pero también tienen cierta actividad como tales en algunas plantas. Hay tres importantes: la dihidromiricetina, presente en las partes aéreas de los [[Erica|brezos]] (''Erica'' spp.), la dihidroquercetina, en las uvas blancas o en la [[Smilax aristolochiaefolia|zarzaparrilla]] (''Smilax aristolochiaefolia''); y el dihidrocanferoldihidrokampferol que se puede encontrar en la madera del pino siberiano (Pinus sibirica).
 
== Los flavonoides en las plantas ==