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Línea 5: El mirin es usado para añadir un toque de sabor al pescado a la brasa o para eliminar el sabor a pescado. Una pequeña cantidad de azúcar y [[salsa de soja]] es usada para hacer salsa. El mirin es clave para la salsa (([[Teriyaki))]] que usualmente acompaña a los (([[Yakitori))]] {{esbozo de\|gastronomía}}

Diferencia entre revisiones de «Mirin»