Diferencia entre revisiones de «Vino caliente»

Es razonable pensar que esta bebida tenga su origen en el [[Conditum Paradoxum]] al que alude [[Marcus Gavius Apicius|Apicio]] en su libro de cocina. En la [[Gastronomía de la Edad Media|Edad Media]] era muy habitual beber vino especiado frío como el ''[[Vinos de Burdeos|Clairet]]'' o el [[hipocrás]], que contenían diferentes [[especia]]s que posiblemente nos recuerden al Glühwein de hoy en día.

 

 

== El Glögg ==