Diferencia entre revisiones de «Cebada perlada»

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La sopa de cebada perlada es un cocido tradicional. Para su elaboración se cuece la cebada en agua y acto seguido en [[caldo]] o agua con [[Mirepoix (gastronomía)|mirepoix]], [[carne]] o [[embutido]].
 
== Referencias ==
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==Véase también==
 
== Enlaces externos ==
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*[http://www.cocinaycomidasana.com/propiedades-de-los-alimentos/%C2%BFque-es-la-cebada-perlada/ ¿Qué es la cebada perlada?]
*[http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=800526 Cebada perlada] en lanacion.com.ar
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