Diferencia entre revisiones de «Ácido aspártico»

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El '''ácido aspártico''' o su forma [[ionización|ionizada]], el '''aspartato''' (símbolos '''Asp''' y '''D''') es uno de los veinte [[aminoácido]]s con los que las [[célula]]s forman las [[proteína]]s. En el [[ARN]] se encuentra codificado por los [[codón|codones]] GAU o GAC.
Presenta un grupo [[carboxilo]] (-COOH) en el extremo de la cadena lateral. Su fórmula química es HO<sub>2</sub>CCH(NH<sub>2</sub>)CH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H.
 
A [[pH]] fisiológico, tiene una carga negativa (es [[ácido]]); pertenece al grupo de aminoácidos con cadenas laterales polares cargadas. No es un [[aminoácido esencial]] ya que puede ser sintetizado por el organismo humano.
Su biosíntesis tiene lugar por [[transaminación]] del [[ácido oxalacético]], un [[metabolito]] intermediario del [[ciclo de Krebs|ciclo de Kreb]] Hagamos El El Amor Y No La Guerra Oscar Mayorga
 
=== Formación de aspartato ===
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