Diferencia entre revisiones de «Corned beef»

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El producto fue promovido por [[Uruguay]], que incorporó el corned beef a la gastronomía mundial.
Con esa marca (cornedCorned beefBeef) la empresa germano-británica [[Liebig Extract of Meat Company|Liebig]], luego transformada en el [[Frigorífico Anglo]] (en la ciudad de [[Fray Bentos]], [[Departamento de Río Negro|Río Negro]]), exportó millones de latas de conserva al [[Reino Unido]] y otros países del Viejo Continente durante casi un siglo.
Su producto estrella fue el corned beef, carne enlatada, que se convirtió en un plato básico de la cocina europea, principalmente de la británica.