Diferencia entre revisiones de «Cichorium intybus»

El uso medicinal del achicoria es viejo, como lo demuestra su presencia en la [[Capitulare de villis vel curtis imperii]], una orden emitida por [[Carlomagno]] que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "intubas" identificada actualmente como ''Cichorium intybus''. Dada la característica que tiene su flor de seguir al sol, también recibía el nombre de "solsequium"<ref>{{cita web|url=http://www.monsmirabilis.org/jardin.htm}}</ref>.