Diferencia entre revisiones de «Brassica oleracea var. botrytis (romanesco)»

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'''''Brassica oleracea''''' [[ L.]],''Sp. Pl.'', 2: 667. 1753[http://botanicus.org/page/358688]
}}
''Para otros usos de este término, véase [[Romanesco]].''
 
El '''romanesco''' ('''''[[Brassica oleracea]]'''''),<ref>{{cita web |url=http://www.cuerpomente.es/alimestr.jsp?ID_AESTRELLA=26785 |título=Col Romanesco |fechaacceso=23 de enero de 2015 |apellido=Cuerpo Mente |fecha=23 de enero de 2015}}</ref> es un [[Híbrido (biología)|híbrido]] de [[Brassica oleracea italica|brécol]] (''Brassica oleracea'' var. ''italica'') y [[coliflor]] (''Brassica oleracea'' var. ''botrytis'') de la [[Familia (biología)|familia]] de las [[Brassicaceae|brasicáceas]]. El brécol romanesco fue documentado inicialmente en [[Italia]] (como ''Broccolo romanesco'') en el [[siglo XVI]].
1454

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