Diferencia entre revisiones de «Citrus × bergamia»

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=== Como esencia ===
La piel de la bergamota se usa en [[perfumería]] por su habilidadcapacidad enpara combinar con una amplia gama de esencias para formar distintas mezclas que hacen que sus componentes se complementen entre sí. Aproximadamente un tercio de todos los perfumes de hombre y la mitad de los de mujer contienen aceite esencial de bergamota{{Cita requerida|date=June 2008}}.
 
La bergamota era uno de los componente originales usados en el [[Agua de Colonia]] que se desarrolló en [[Alemania]] en el [[siglo XVII]]. En 1704 la bergamota se usó por primera vez para hacer el ahora famoso perfume "[[Perfume|Eau de toilette]]" sacando la pulpa de la bergamota y apretando la piel contra esponjas. Unos cien frutos de bergamota producen alrededor de 85 gramos de aceite esencial.<ref>A Practical Treatise on Animal and Vegetable Fats and Oils, by William Theodore Brannt and Karl Schaedler</ref>
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