Diferencia entre revisiones de «Zooarqueología»

La '''zooarqueología''' (también llamada arqueozoología)<ref name="Oscar2006">{{cita publicación|apellido=Polaco|nombre=Oscar J.|título=[http://www.cyd.conacyt.gob.mx/197/Articulos/Antroplogia_Arqueozoologia.html Arqueozoología]|publicación=Ciencia y desarrollo|año=2006|}}</ref> es la disciplina que se encarga del estudio de los restos animales que se encuentran en contextos [[Arqueología|arqueológicos]]. Esta disciplina puede aplicarse al estudio de todos los períodos de la historia, en los cuales los seres humanos se han relacionado con los [[animal]]es. Esta relación hace referencia tanto al consumo alimenticio de estos, al uso de algunos productos ([[hueso]]s, [[asta]]s, [[concha|valvas]], etc.) como materia prima para la fabricación de instrumentos, como mascotas y su domesticación, comoen fuerza de trabajo (tracción, apoyo en la caza, etc.,), y también los significados simbólico-religiosos que tuvieron las distintas especies.<ref name="Oscar2006" /> El objetivo final del estudio es aportar información sobre las sociedades humanas a través de los restos faunísticos que estas han dejado.