Diferencia entre revisiones de «Bicarbonato»
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Por el hecho que los bicarbonatos en contacto con ácidos liberan dióxido de carbono se utilizan en levaduras químicas (empleando generalmente [[Tripolifosfato de sodio|trifosfato]]s como ácidos) y en las formulaciones de tabletas o polvos efervescentes (a menudo en combinación con [[ácido cítrico]]).
Una de la funciones principales del bicarbonato es transportar el dióxido de
== Véase también ==
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