Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de África»

▲La '''gastronomía de África''' es el conjunto de artes y costumbres culinarias de las gentes y etnias que componen el [[continente]] [[África|africano]]. El [[continente]] de [[África]] es el segundo en tamaño de la [[Tierra]] y aloja a cientos de [[tribu]]s, [[etnia]]s y [[grupo social|grupos sociales]]. Esta diversidad se refleja también en la cocina africana, tanto en las costumbres, como los ingredientes empleados o las técnicas de cocina empleadas. Tiene influencias al norte de la [[Gastronomía mediterránea|cocina mediterránea]] (forma parte importante con la [[cocina magrebí]]) y como al noroeste de las [[Gastronomía Árabe|cocinas árabes]] y [[Gastronomía de Turquía|turca]].