[[Archivo:Arouquesa2.jpg|thumb|left|Toro de raza Arouquesaarouquesa.]]
Las vacas alcanzan una altura de 123 cm aproximadamente, mientras que los toros rondan los 134 cm de media, así que puede describirse a las Arouquesasarouquesas como pequeñas. El peso de las vacas varía ente los 360-430 kg, los toros rondan los 700-900 kg. El color del pelo es marrón claro aunque los machos pueden ser más oscuros que las hembras. El morro y las pezuñas son oscuras. Los cuernos son anchos y están dirigidos hacia delante, primero abajo y luego hacia arriba.
== Historia de la raza ==
Las Arouquesasarouquesas están adaptadosadaptadas a la vida en las montañas; sus piernas traseras son muy musculosas. ActualementeActualmente en Portugal todavía se trabaja con esta raza en ganadería. En el último siglo a menudo se exportaban a [[Gran Bretaña]] por su carne. En [[1902]] la carne Arouquesaarouquesa fue la ganadora del "Premio a la mejor Carne" en [[París]]. Desafortunadamente esta carne excelente y fina sólo se conoce en Portugal a día de hoy. Los animales son muy longevos; 16-18 partos por vaca no es extraño. Muchas veces . Las reses son muy afables pero activas.
