Diferencia entre revisiones de «Chamoy (salsa)»

Contenido eliminado Contenido añadido
Rosymonterrey (discusión · contribs.)
m cm
Rosymonterrey (discusión · contribs.)
mantenimiento
Línea 1:
[[Archivo:Manzana Cubierta de Chamoy.jpg|thumb|Manzana cubierta de chamoy.]]
El '''chamoy''' es un condimento mexicano hecho a base de [[fruta]] deshidratada, [[Capsicum|chile]], sal, azúcar y agua, de sabor entre dulce, picante y ácido. Generalmente es un condimento en polvo, pero también se usa de forma líquida. Su Esprocedencia unaderiva salsadel agridulce[[umeboshi]], deun Origenplatillo Poblanojaponés detradicional larealizado comunidada base de San[[Prunus Franciscomume|albaricoques Tepeyecac,japoneses]] pertenecienteencurtidos alque municipiose deacostumbran Sana Martín Texmelucan deteñir Labastidacon colorantes Pueblarojos.<ref name="cha">{{cita web
|url = http://www.impre.com/comida/2009/8/19/chamoy-tradicion-picosita-142638-1.html
|título = Chamoy, tradición picosita
Línea 17:
|editorial =El Siglo de Durango
}}</ref>
 
 
 
== Referencias ==
{{listaref|2}}
 
== Enlaces externos ==