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Línea 1: [[Archivo:GachasAlmorta.jpg\|thumb\|300px\|Plato tradicional manchego: [[gachas]] de [[almorta]].]] Las '''gachas manchegas''' es un plato [[España\|español]], de la región de [[La Mancha]], aunque en otras regiones de [[España]] se dan otras variantes~~.Este plato se suele servir frio, siendo habitual meterlo en la nevera antes de consumirlo~~. ==Características==

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