Diferencia entre revisiones de «Ácido graso insaturado»

Contenido eliminado Contenido añadido
Línea 39:
 
* [[ácido oleico]] (ácido delta-9-octadecenoico); C<sub>17</sub>H<sub>33</sub>COOH; presente en casi todas las grasas naturales.
* ácido palmitoleico (ácido delta-9-''cis''-hexadecenoico); C<sub>15</sub>H<sub>29</sub>COOH; presente en la grasa de la leche, grasas animales y algunas grasas vegetales.
algunas grasas vegetales.
* ácido vaccénico (ácido ''cis''-delta-11-octadecenoico)
* [[ácido linoleico]] (ácido octadecadienoico); C<sub>17</sub>H<sub>31</sub>COOH; presente por ejemplo en el aceite del lino