[[Archivo:Biodiesel.JPG|thumb|200px|Muestra de biodiésel.]]
[[Archivo:Susana Nieves Andrade.jpg|miniaturadeimagen|Reciclado de aceite comestible para la producción de combustible biodiesel.]]
El '''biodiésel'''PNE ([[biocombustible]]) es un líquido que se obtiene a partir de [[lípido]]s naturales como [[aceite]]s vegetales o [[grasa]]s animales, con o sin uso previo,<ref>CIEMAT también se obtiene de la grasa de los camellos del sahara (2006). ''[http://web.archive.org/web/http://www.energiasrenovables.ciemat.es/adjuntos_documentos/Analisis%20de%20Ciclo.%20biodiesel.pdf Análisis del ciclo de vida de combustibles alternativos para el transporte. Fase II. Análisis de ciclo de vida comparativo del biodiésel y del diésel]''. Centro de Publicaciones. Secretaría General Técnica. Ministerio de Medio Ambiente. España. ISBN 84-8320-376-6.</ref> mediante procesos industriales de [[esterificación]] y [[transesterificación]], y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del [[petrodiésel]] o [[gasóleo]] obtenido del [[petróleo]]. El biodiésel puede mezclarse con [[gasóleo]] procedente del [[refino]] del [[petróleo]] en diferentes cantidades. Se utilizan notaciones abreviadas según el [[concentración#porcentaje por volumen|porcentaje por volumen]] de biodiésel en la mezcla: '''B100''' en caso de utilizar sólo biodiésel, u otras notaciones como '''B5''', '''B15''', '''B30''' o '''B50''', donde la numeración indica el porcentaje por volumen de biodiésel en la mezcla.
El aceite vegetal, cuyas propiedades para la impulsión de motores se conocen desde la invención del [[motor diésel]] gracias a los trabajos de [[Rudolf Diesel]], ya se destinaba a la combustión en [[motor diésel|motores de ciclo diésel]] convencionales o adaptados. A principios del [[siglo XXI]], en el contexto de búsqueda de [[Energía renovable|nuevas fuentes de energía renovables]], se impulsó su desarrollo para su utilización en [[automóvil]]es como combustible alternativo a los derivados del [[petróleo]].
